domingo, 20 de maio de 2012

Sabrina e cozinha combinam?


Sabrina na cozinha, uma lenda antiga que aos poucos foi se tornando realidade. Não, ainda não sei cozinhar, não faço os almoços nos finais de semana nem preparo grandes receitas. E o plano também não é esse.

Mas um dia, Lucas com um pouco mais de três anos, me perguntou porque em sua casa não funcionava a cozinha como na casa dos outros. E a partir dali, nasceu meu pequeno chef e também uma Sabrina que precisava encarar as panelas de vez em quando.

E desde então é sempre ele a minha inspiração, é ele quem sugere as receitas e juntos encaramos o desafio. Já ganhei o título de pior bolo do mundo e também experimentei a glória de fazer o bolo de aniversário da Maria Flor. Engordo todo o ano o Papai Noel com biscoitos derretidos de tanta manteiga e assistimos a programas culinarísticos pensando no cardápio do final de semana.

Acredito que o melhor ingrediente ainda é você colocar amor no que se está fazendo. Acrescentar ternura às receitas pode fazer uma grande diferença no resultado final. Não importa se você usa receitas pré-prontas ou se o prato é elaborado. O sabor sempre ficará incrível se houver diversão. E se no final tudo queimar, pede uma pizza e ria da situação.

P.S: E se vocês tiverem receitas mandem pra mim. Eu e ele encaramos o desafio e mostramos o resultado. Mas facinhas tá, porque ele é pequeninho e eu ainda não sei cozinhar :)